Süße Behaglichkeit: So geht „hygge“ mit Diamant Zucker

Süße Behaglichkeit

So geht „hygge“ mit Diamant Zucker

Köln, Juni 2021. Hygge – das ist das skandinavische Lebensgefühl, bei dem sich Wohlfühlmomente und Glück zu mehr als nur Gemütlichkeit vereinen! Schön, dass wir diesen Zustand auch selbst kreieren können, zum Beispiel mit köstlichen Leckereien, die verwöhnen und mit weichen Aromen umhüllen. Genau dafür hat Diamant Zucker neue Rezepte entwickelt. So kann es sich jeder in der kalten Jahreszeit vor dem Kamin, mit Freunden oder der Familie richtig schön machen.

Klar, dass zur Gemütlichkeit heiße Getränke nicht fehlen dürfen. Der Beeren-Punsch mit Minze und der Blutorangen-Tulsi-Punsch vertreiben die Kälte und machen es warm ums Herz. Genau wie der Orangen-Kakao-Kaffee, der wunderbar zum gemütlichen Kuchen essen mit Freunden passt. Wer einen hyggeligen Abend einläuten oder ausklingen lassen möchte, findet im Pflaumen-Apfel-Likör mit Calvados genau das richtige Rezept.

Die Pull-apart-Zimtschnecken mit Zimtglasur sind echte Seelenschmeichler. Zimtduft in der Nase, leichter Hefeteig, der mit den Fingern gezupft wird und ein himmlischer Geschmack –das ist Soulfood pur. Genau wie der fruchtige Birnen-Cobbler, der die kalte Jahreszeit köstlich versüßt. Auch die Popovers mit Heidelbeer-Orangen-Curd passen ideal zum nordischen Hygge-Gefühl: Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich auch perfekt als süßes Hauptgericht.

Die kalten Temperaturen aussperren und sich mit seinen Liebsten eine schöne Zeit machen, klappt ganz leicht, wenn man Keks-Tässchen mit Cremefüllung serviert. Die kleinen Knusper-Becher sehen nicht nur toll aus, sie schmecken auch fantastisch. Zum Frühstück, Brunch oder Kaffee: Haselnusswaffeln mit Apfel- und Salzkaramell-Topping passen zu vielen geselligen Anlässen, bei denen man es sich so richtig gut gehen lassen kann!

Die Bilder und Rezepte können Sie hier downloaden (Google Drive, externer Link). Alternativ können Sie das Material gerne per E-Mail anfordern.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Ihr Diamant Team

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