Hier kommt die Sonne ins Glas: Fruchtig-leckere Rezepte von Diamant Zucker
endlich scheint wieder die Sonne, wir genießen die neue Leichtigkeit und wissen auch, wohin mit unserer Liebe zum Leben: Wir stecken sie in super leckere Aufstriche! Die neuen Rezepte von Diamant Zucker spielen mit allen Aromen unserer Lieblings-Obstsorten und machen aus einfachen Früchten ein echtes Geschmackserlebnis. Löffel für Löffel Lebensfreude – und dank der Gelierzucker-Spezialitäten von Diamant ganz leicht zubereitet.
Der Tag kann nur gut losgehen mit einem selbstgemachten Frühstück und dem süß-würzigen Himbeer-Aufstrich mit Thymian. In diesem kreativen Aufstrich stecken nicht nur Zutaten in jedem Glas, sondern auch eine große Portion Liebe zum Genuss – genau wie im Kiwi-Himbeer-Fruchtaufstrich. Die samtigen, roten Früchte bewegen sich einmalig lecker auf dem Grat zwischen Süße und Säure. Yummy!
Klar, dass auch die Erdbeere hier nicht fehlen darf. Sie ist einfach wunderbar wandelbar – eine beerenstarke Alleskönnerin. So fruchtig und tropisch im Süßsauren Fruchtaufstrich Erdbeer-Passionsfrucht und so süß und scharf im Erdbeer-Mango-Aufstrich mit Vanille und Chili!
Im Fruchtaufstrich Pfirsich-Vanille mit Mandeln treffen die süßen Früchte auf nussige Mandelstückchen. Drei mediterrane Highlights in einem Glas – das schmeckt nach Sommer! Die köstlichen Kerne stecken auch in der süßsäuerlichen Grapefruit-Marmelade mit Mandeln. Grapefruits sorgen in Bowls und Obstsalat für das gewisse Extra – warum also nicht auch auf dem Brötchen? Und wer mag, gibt noch einen Schuss Orangenlikör dazu. Eine unvergleichliche Mischung, die aus jedem Frühstück einen kostbaren Genussmoment macht.
Mit Gelierzucker und Trauben zauberst du im Handumdrehen das weltbeste Gelee! Klar, dass Rosinen in Grappa dazu bestens passen – volle Trauben-Power. Das Traubengelee mit beschwipsten Rosinen versüßt wirklich mehr als nur das Brötchen, nämlich gleich den ganzen Morgen. Dass süß und leicht herb ein Traum-Duo sind, beweist die frisch-fruchtige Birnenkonfitüre mit Jasmintee. In der Konfitüre stecken fruchtige Birnen, die blumige Note von Jasmin und eine feine Süße von Diamant Gelierzucker. So köstlich und ein neuer Kandidat für den Lieblingsaufstrich des Jahres.
Viel Spaß beim Zubereiten und vor allem Genießen!
Alle Rezepte und Bilder können Sie hier downloaden . Alternativ können Sie das Material gerne per E-Mail (diamantzucker@adpublica.com) anfordern.
Über Pfeifer & Langen
Pfeifer & Langen ist einer der führenden Zuckerhersteller Europas. An sechs Standorten in Deutschland und weiteren zehn Werken in Europa verarbeitet das Familienunternehmen Zuckerrüben und erzeugt vielfältige Zuckerspezialitäten. Für nationale und internationale Unternehmen fertigt Pfeifer & Langen 100 % natürlichen Zucker. Zur langjährigen Kundschaft zählen sowohl die Lebensmittelindustrie als auch der Lebensmitteleinzelhandel, wo Produkte der Marken Diamant oder Kölner Zucker vertrieben werden. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel aus Zuckerrüben her und entwickelt Qualitätsprodukte für die weiterverarbeitende Non-Food-Industrie. Das Sortiment umfasst mehrere hundert verschiedene Produktspezifikationen entsprechend der individuellen Kundenbedürfnisse. Es reicht von Kristallzucker unterschiedlichster Körnungen über flüssige Zucker, Puderzucker, Karamellzuckersirupe, Kandisfarine, Bio-Zucker, Gelierzucker, Kulöre, Fondants, farbige oder aromatisierte Zucker bis hin zu vielen weiteren funktionalen Zuckern. Der strategische Schwerpunkt liegt auf Rübenzucker. Daher verarbeitet Pfeifer & Langen vor allem Rüben aus der Region der Produktionsstandorte und beliefert Kunden in den heimischen Märkten in Europa. Diese regionale Ausrichtung ist nachhaltig, reduziert lange Transportwege und ist auch ein Statement für die heimische Landwirtschaft, mit der sich das Unternehmen eng verbunden fühlt. Das Familienunternehmen Pfeifer & Langen wurde 1870 in Köln gegründet und beschäftigt mehr als 2.400 Mitarbeiter in Produktions-, Veredelungs- und Vertriebsstandorten in Europa.
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