Innovatives Produkt für Backkreationen wie vom Profi

Diamant Zucker launcht Zierschnee für perfekte Puderdekorationen

Köln, Juli 2021. Im Frühjahr 2022 bringt Diamant Zucker erneut eine Innovation auf den Markt, die Selbstgebackenes noch schöner macht: Zierschnee. Kuchen und Gebäck bekommen so eine perfekte Zuckerverzierung, die sich auch auf feuchten oder fetthaltigen Oberflächen nicht auflöst und lange hält. Diamant Zierschnee ist das bisher einzige Produkt dieser Art im deutschen Markt und ist im praktischen und wiederverschließbaren 200-g-Streuer erhältlich. Mit der Neuheit festigt Diamant Zucker seine Position als Spezialist für professionelle und gelingsichere Zuckerlösungen für Verbraucher, setzt einen starken Impuls am Regal und bietet pünktlich zur Osterzeit das ideale Produkt für die Osterbäckerei.

Selber backen und sich und anderen eine Freude machen: Das Ziel dabei ist bester Geschmack, der auf tolle Optik trifft und allen ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Die Experten von Diamant Zucker haben erneut ein Produkt kreiert, das es für Verbraucher noch einfacher macht, ihre selbstgebackenen Spezialitäten zu verzieren wie in der Profi-Backstube. Entstanden ist daraus die neuste Innovation von Diamant Zucker: Diamant Zierschnee.

Durch seine einzigartige Rezeptur hat Diamant Zierschnee gegenüber Puderzucker mehrere Vorteile: Er löst sich auf feuchten Kuchen und fetthaltigem Gebäck nicht auf und bleibt lange weiß – auch wenn diese tiefgekühlt und wieder aufgetaut werden. Dadurch eignet er sich perfekt für Backkreationen, die lange halten sollen oder nicht sofort verzehrt werden. Zierschnee ist extra feinpudrig und besonders rieselfähig. Dank des handlichen und wiederverschließbaren 200-g-Streuers lässt er sich gleichmäßig und deckend verteilen und ermöglicht so weiße Puderdekorationen in perfekter Optik. Diamant Zierschnee ist damit ideal für das Dekorieren von Christstollen, Obstkuchen, Rührteigkuchen, Tartes, Berlinern und Blätterteig-Gebäck.

Nach erfolgreichem Produktkonzepttest ist Diamant Zierschnee ab März 2022 bundesweit erhältlich und kurbelt so das wichtige Ostergeschäft zusätzlich an.

Steckbrief Diamant Zierschnee:

Verfügbarkeit: ab März 2022
Produkt: Diamant Zierschnee 200-g-Streuer
Preis: 1,99 Euro (UVP)
Verpackungseinheiten an den Handel: 8 x 200 g
Packungs-/Tray-EAN:
Packung: 40 01726 00819 2
Tray: 40 01726 00820 8

Mehr Informationen zu den Markenprodukten finden Sie unter www.diamant-zucker.de, mehr Informationen zu dem Unternehmen Pfeifer & Langen finden Sie unter www.pfeifer-langen.com.

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Über Pfeifer & Langen:

Pfeifer & Langen ist einer der führenden Zuckerhersteller Europas. An sechs Standorten in Deutschland und weiteren zehn Werken in Europa verarbeitet das Familienunternehmen Zuckerrüben und erzeugt vielfältige Zuckerspezialitäten. Für nationale und internationale Unternehmen fertigt Pfeifer & Langen 100 % natürlichen Zucker. Zur langjährigen Kundschaft zählen sowohl die Lebensmittelindustrie als auch der Lebensmitteleinzelhandel, wo Produkte der Marken Diamant oder Kölner Zucker vertrieben werden. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel aus Zuckerrüben her und entwickelt Qualitätsprodukte für die weiterverarbeitende Non-Food-Industrie. Das Sortiment umfasst mehrere hundert verschiedene Produktspezifikationen entsprechend der individuellen Kundenbedürfnisse. Es reicht von Kristallzucker unterschiedlichster Körnungen über flüssige Zucker, Puderzucker, Karamellzuckersirupe, Kandisfarine, Bio-Zucker, Gelierzucker, Kulöre, Fondants, farbige oder aromatisierte Zucker bis hin zu vielen weiteren funktionalen Zuckern. Der strategische Schwerpunkt liegt auf Rübenzucker. Daher verarbeitet Pfeifer & Langen vor allem Rüben aus der Region der Produktionsstandorte und beliefert Kunden in den heimischen Märkten in Europa. Diese regionale Ausrichtung ist nachhaltig, reduziert lange Transportwege und ist auch ein Statement für die heimische Landwirtschaft, mit der sich das Unternehmen eng verbunden fühlt. Das Familienunternehmen Pfeifer & Langen wurde 1870 in Köln gegründet und beschäftigt mehr als 2.400 Mitarbeiter in Produktions-, Veredelungs- und Vertriebsstandorten in Europa.

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Kathrin Heynold

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