INDUSTRIEPRODUKTE Zucker „plus“

Allgemeines

Zucker „plus“ sind Spezialzuckermischungen, die kundenindividuell hergestellt werden. Die maßgeschneiderten Mischungen basieren auf Zucker oder Zuckerarten in ihren unterschiedlichsten Formen (Puder, Kristall, Hagel). Weitere Mischungsbestandteile sind beispielsweise Aromen, Gewürze, Farbstoffe oder Lebensmittelkonzentrate.

Produkte und Anwendungen

Die Zucker “plus“ – Produkte können vielseitig eingesetzt werden, so zum Beispiel zum Aromatisieren von Heißgetränken oder Milchprodukten, zum Aromatisieren und Dekorieren von Backwaren, Süßwaren, Frühstückscerealien oder Desserts.

© Pfeifer & Langen
© Pfeifer & Langen
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Handelsformen

  • Big Bag
  • Säcke unterschiedlicher Formate

Lagerung

Bei sachgemäßer Lagerung ist, je nach eingesetzten Rohstoffen, eine Haltbarkeit von 12 bis 24 Monaten gewährleistet.